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孜然肉片的超简单的方法

53次浏览     发布时间:2022-08-13 07:15:19    

主料:猪肉

辅料: 料酒 、盐、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、辣椒粉、白芝麻、鸡蛋清适量

孜然肉片家常做法

猪肉切片,清水放料酒抓洗干净攥干水份

孜然肉片家常做法

放胡椒粉,盐,生抽,鸡蛋清,玉米淀粉抓拌均匀腌制30分钟

孜然肉片家常做法

油温6成热放入肉片,炸熟捞出控油

孜然肉片家常做法

起锅留底油放入葱花姜碎炒香放入肉片倒入孜然粒辣椒粉,白芝麻翻炒出味

孜然肉片家常做法

装盘上桌开吃

孜然肉片家常做法

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