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超好吃的烤面包的方法,小时候的味道

97次浏览     发布时间:2022-08-15 09:05:40    

烤面包怎么做才算是蓬松美味又香甜,其实面包的做法蓬松舒适,我家人今天特别喜欢吃烤面包,尤其我孩子和老婆,因为面包对于我们现在上班的人来说,早餐吃面包喝牛奶是真的是舒服,但是11月寒冷入骨,所以早餐我们暖暖的被窝,我们都不想起来,所以早餐我们吃面包喝牛奶是再好不过的早点了!所以我们面包这样做更加美味香甜!

烤面包这么做太香了,外酥里软,金黄美味,是小时候吃过的味道

今天翻了翻家里还有高筋面粉,就试着做个小面包吃,其实家里人都喜欢早餐起来有现成的美食,吃起来蓬松舒适又美味,还可以做成大小面包均可,面包可以做多种口味的造型,比如做成辫子形状等,面包这样做蓬松美味。

烤面包这么做太香了,外酥里软,金黄美味,是小时候吃过的味道

【食材】:吸油纸,黄油,纯牛奶,蜂蜜,酵母6g,白砂糖10g,鸡蛋2个,黄油,300g高筋面粉

【美食】:

第一:烤盘表层刷一层黄油,铺垫吸油纸在表层,防止粘粘面包

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第二:盆中倒入纯牛奶200ml,蜂蜜6g,酵母粉6g,白砂糖15g,搅拌成粘稠状

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第三:搅拌成粘稠的蛋液状,搅拌成粘稠的鸡蛋液,倒入高筋面粉300g,搅拌筛选面粉,搅拌成面絮状,倒入黄油50g,倒入鸡蛋搅拌成粘稠状!

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第四:搅拌揉搓成粘稠的面团状,揉搓成外表光滑的面团状,发面到面团出膜为止

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第五:揉搓成外表光滑的面团状,切成段状的面剂子,取一个面团揉搓成面团状,盖保鲜膜发面团,盖笼布发面膨胀起来,取一个用手压扁面片状,团成面团装,准备一个鸡蛋搅拌成蛋液状!

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第六:揉搓成面团状,面出膜后,放入烤盘中,摆放好一个个面团状,表层刷一层蛋液状,放入烤箱160度烤20分钟出锅,美味的烤面包就做好了

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第七:这样做的烤面包,蓬松软糯,柔软拉丝特好吃,这样做的烤面包美味又香甜!

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第八:美味的烤面包就做好了,这样做的面包蓬松舒适又美味,这样做的面包美味香甜!

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