红烧家常茄子的做法
63次浏览
发布时间：2022-08-15 16:40:21
食材：茄子、葱、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、糖、淀粉、豆瓣酱
做法：
1.茄子洗净，滚刀切成块，放入碗中，放盐抓拌均匀腌制10分钟，挤干水份，加入淀粉抓拌均匀备用
2.调料汁:碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉，加入适量清水搅拌均匀
3.锅中油热，倒入茄子，翻炒至茄子变软，加入葱、蒜、干辣椒、豆瓣酱，炒出香味，翻炒均匀,倒入料汁，大火翻炒收汁，最后撒上葱花即可
相关文章
美味的家常茄子的做法
2022-08-17 15:45:22
给大家分享一道家常茄子的做法
2022-08-16 19:15:28
红烧家常茄子的做法
2022-08-15 16:40:21
老人孩子都爱吃的家常茄子的做法
2022-08-15 12:55:25
只需要加上它，包你做的家常茄子好吃翻倍
2022-06-06 13:30:32