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羊腿怎么做好吃 ?学会这道爆炒羊腿肉 一点不膻,吃饭时间不用愁

173次浏览     发布时间:2023-04-01 10:40:30    

用料

  • 羊肉片 300g
  • 料酒 1勺
  • 生抽(普通酱油) 1勺
  • 洋葱 三分之一只
  • 青椒 1个
  • 香菜 3根
  • 蚝油 1勺

做法步骤

1、羊腿肉切薄片,加烧烤酱一勺,白胡椒粉 花椒粉 姜粉 鸡精一点点 盐一点点 蚝油一点点 生抽一点点 姜片 腌制2小时以上

2、锅里加油 炒蒜瓣 下羊肉片 大火炒

3、肉炒好后➕辣椒圈

4、最后一步 加香菜和孜然粉一勺

5、炒好了 下饭又好吃 羊肉也嫩 一点不会膻

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