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怎么挑哈密瓜才是皮薄肉甜的 ?买哈密瓜时,掌握3个技巧

72次浏览     发布时间:2023-06-29 14:40:27    


【哈密瓜】

第一个技巧:看哈密瓜表皮的纹路

哈密瓜最显眼、最突出的一个特征就是表皮的纹路,买哈密瓜的时候可以看一看上面这些纹路。

如果上面的纹路越密集、摸起来越突兀越粗糙的话,那就说明这样的哈密瓜越成熟,口感自然越香甜、水分越丰富。

如果上面纹路比较少,并且纹路还比较浅的话,这就说明哈密瓜生长周期不足,受到的光照不够,口感自然不太好。

第二个技巧:看瓜蒂以及瓜蒂周围的状态

先看一下瓜蒂,如果瓜蒂比较硬而且微微弯曲的话,说明哈密瓜比较成熟,这样的更好吃。加入哈密瓜的瓜蒂变干了,那就是放置时间长了,不建议买。

再来看一看哈密瓜的瓜蒂周围的部分,也就是顶部。如果瓜蒂周围有圆圈的话,说明比较成熟了,并且圆圈的圈数越多,说明这样的哈密瓜糖分越高、水分越充足。

第三个技巧:试哈密瓜的重量

对于大多数水果而言,都能够用这种方法来试验。拿两个大小差不太多的哈密瓜,掂一掂两个的重量,一定要买更沉的那个,水分更充足,香甜多汁。

重量很轻的话,说明哈密瓜的水分流失比较严重,就不建议购买了。

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