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教你用蛋挞皮做美食,酥香美味,让你少花冤枉钱

43次浏览     发布时间:2023-07-16 07:50:40    

马上就到圣诞节了,厚着脸皮跟朋友要了一副小图画。

她二话不说就直接寄过来了,圣诞老人可可爱爱,看着就特别喜庆。

作为回礼,打算用蛋挞皮做两种好吃,请大家来家里热闹热闹。

蛋挞液一定要过筛,这样做出来的蛋挞味道会更细腻好吃。

这是我迄今为止吃过好吃的葡式蛋挞,完爆肯爷爷。

另一个神仙小点是用汤圆和蛋挞皮做的,外面酥香,里面拉丝又香甜。

饭饭准备一次多做点,吃不完的可以让朋友们兜着走,圣诞要到了,你们也安排上这小点心吧!

鸡蛋、糖、牛奶、淡奶油
黑芝麻、蛋挞皮、蛋液
芝麻汤圆、花生汤圆

准备蛋挞皮,超市和网上都有得买很方便。

调一个蛋挞液:2个鸡蛋、40克糖、150克牛奶、淡奶油150克,搅拌均匀。

蛋挞液一定要过筛,过筛之后倒入一部分蛋挞皮里面。

另外一部分蛋挞皮里面都包一个汤圆,搓圆之后放回到锡纸盒子上面。

把搓好的都刷上一层蛋液,撒点黑芝麻。

全部放进烤箱,上下火200度烤20分钟。

烤的时候就闻到满屋的奶香味,好香啊,一定要趁热吃!特别的酥,好吃的蛋挞是木有蛋腥味滴。

汤圆这种新吃法真的超惊艳,外面是脆皮,里面是QQ的糯米皮,就是啊要小心不要烫到嘴哦,学废后记得来打卡~

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