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新鲜海苔怎么处理才能吃 ?

61次浏览     发布时间:2023-07-16 13:45:37    

材料准备:

鲜虾、玉米、玉米淀粉(生粉)、海苔(紫菜)。

步骤一:

将鲜虾挑去虾线,切成小块,玉米掰成粒。

把玉米淀粉加少许水混合成淀粉水。

步骤二:

把玉米粒、虾肉、淀粉水放到搅拌机里搅拌成泥。

步骤三:

把海苔剪成长方形,可以直接用现成的小块长方形海苔,我买的是做寿司的大片海苔,需要先剪一下。

把玉米虾肉泥放到裱花袋里,挤到海苔的一边,如下图:

步骤四:

把海苔卷起来,边上可以沾点水,海苔才能粘到一起。

步骤四:

平底锅里放少许油,把海苔卷放入锅中,小火煎熟。

完成。

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