1、包菜洗干净,撕块备用。
2、锅倒油。烧五六成热。
3、放入大蒜。(本人不喜欢吃大蒜,做菜都只拍大块。喜欢吃蒜的可以整蒜末炒香)
4、大蒜炒香放入包菜。
5、翻炒三分钟,放生抽、蚝油、醋还有白糖。
6、再翻炒一会,依个人适应的量放入些许老干妈翻炒。
7、然后就可以装盘了。然后撒点葱花。