咳嗽的克星~~贝母蒸梨

30次浏览发布时间：2023-07-29 17:00:31

1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。

2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。

3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。

材料：雪梨二个，川贝5克，冰糖适量。

一个人吃就：雪梨一个，川贝3克，冰糖适量。

适合热气导致的咳嗽，咽痛，可以连续吃2-3天。效果更佳。

步骤来啦

1. 将鸭梨洗干净，将头部切开，

2. 剩下的部分将中间的核挖除，放入冰糖，洒入少许川贝粉，

3. 再盖上盖子，用牙签固定住，

4. 放入碗里隔水小火炖30分钟。