裙带菜怎么做汤？教你正确做法，汤鲜味美又营养，孩子长个还爱喝
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发布时间：2024-01-27 18:43:25
现在已是9月底了，孩子们也开学差不多一个月了，慢慢已经适应学校生活了，现在的孩子学习压力大，平日里家长们都想给孩子补补，大概是每个做爸妈的都希望自己的孩子长得又高又结实吧，可以给孩子长长个子，虽然说个子高矮大多是有基因决定的，但是我们的在孩子的后天也还是可以加把劲，现在刚好入秋了，秋高气爽，经过一个闷热的夏天，孩子们的食欲有所增加，特别是这个季节特别适合孩子们出去多跑多锻炼身体，睡眠也会比夏天好一些，所以秋季也是孩子长个子的一个黄金期，今天就分享一道我平时经常煲给我家孩子喝的一道简单快手的靓汤吧，营养丰富助消化，好喝助长个，这道汤水最重要的是用了裙带菜，裙带菜的钙含量大概是牛奶的10倍，所以如果家里有孩子不爱喝牛奶的也可以经常煮这道汤水给孩子喝哦，现在看看这道汤水是怎么做的吧！
食材清单：裙带菜20克，豆腐150克，鸡蛋3个，葱花适量，枸杞适量，食盐适量
详细步骤：
1.首先将准备好的鸡蛋破壳打进碗中，加点适量食盐，然后将鸡蛋搅拌均匀备用。
2.将准备好的豆腐切小块，比较小的孩子吃的话可以尽量切小块一些。
3.先将裙带菜的食盐清洗干净然后放入碗中浸泡5分钟后再次清洗干净，然后将浸泡好的裙带菜用剪刀适量剪小块一些，方便孩子食用。
4.先提前准备一个锅加入适量清水煮开，然后将准备的鸡蛋下锅煎好，并马上放入提前备好的煮开的水中，这样才能让汤变得浓白，然后煮开后加入豆腐，盖好盖子煮2分钟左右等汤水沸腾后我们加入裙带菜煮一分钟左右即可，最后加入少许的食盐，葱花，枸杞调味即可出锅。
这道汤水特别清香好喝，我家孩子喝了一大碗还想喝，有孩子喜欢吃虾的也可以放一些去煮汤，这道汤水特别简单，材料也很简单，属于一道快手汤，几分钟就可以搞定！
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