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正宗腊八蒜腌制方法,速来围观

27次浏览     发布时间:2024-01-31 21:34:26    

用料

  • 大蒜 2头
  • 清香米醋 适量
  • 砂糖 1勺

做法步骤

1、准备好所有原材料备用,装腊八蒜的容器一定要消毒无水

2、大蒜去皮掰成一瓣一瓣的

3、剥掉蒜皮

4、把根部去掉这样大蒜会更好的上色呢

5、放入1勺糖

6、最后倒入清香米醋,具体醋量以没过大蒜为准

7、盖上盖子摇晃使糖醋融化均匀,最后放置阴凉处等待它慢慢变绿就好啦!过两天再来上传变绿的图哦

小贴士

全程一定要无水无油哦,不然容易长毛的

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