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教你马蹄糕的简单做法，快来看看吧！

22次浏览发布时间：2024-02-08 15:52:11

做法步骤蹄12个，马蹄粉100克，250克清水，100克的红糖，50克的白糖，300克的清水等。

主料：马蹄粉

辅料：马蹄，红糖，白糖

马蹄洗净去皮切碎备用

锅中放入100克红糖50克白糖，加入适量清水煮至糖融化

这个时候我们调一个马蹄浆

碗中放入100克马蹄粉，250克清水搅拌均匀，再过筛一遍

煮好的糖水中放入一大勺马蹄浆搅拌均匀

再把搅拌好的糖水全部放入剩余的马蹄浆里面搅拌均匀

然后把切好的马蹄碎放入里面搅拌均匀

倒入准备好的模具中上锅水开后大火蒸20分钟

可以趁热吃，也可以放进冰箱里冰一会再吃

冰爽Q弹得马蹄糕就做好了