首页 生活百科 美食推荐 汽车百科 星座运势 旅游攻略 数码科技 教育资讯 宠物知识 养花知识 健康知识 周公解梦 热门影视 消费指南
当前位置: 首页 > 生活百科 >

韩国酱汤的做法和配料(10分钟搞定的韩国大酱汤)

100次浏览     发布时间:2025-02-04 04:00:18    

今天想跟大家分享一下最典型的韩国料理之一。大酱汤可以说是韩国料理当中最基础、最经常看到的菜谱了。根据地区,大酱汤的做法也是各种各样的。有些人会放海鲜、牛肉、或只放蔬菜等等。但味道都很棒!

牛肉大酱汤

食材:我做的是2人份

2大勺大酱(60克)、盐、豆腐、2个香菇、100克牛肉、1/2西葫芦、小量萝卜、1/3大葱、蒜泥(可忽略)600ml水

大酱的品牌各种各样,我也试过很多韩国的品牌。但我想推荐的是清净园的“蛤蜊银鱼大酱”。做汤也好吃,烤五花肉包生菜吃也超好吃的。只要有这个大酱其实可以说你已经做完大酱汤了!可以在淘宝上找到。

1.先预热锅30秒左右。放100ml水+牛肉+萝卜+蒜泥,开始搅拌着煮2-3分钟。注意:要继续搅拌哦,不然牛肉容易煳。

2.当萝卜熟了之后,同时放剩下的水与2大勺大酱;开始在大火煮。大酱的量可根据个人喜好放。

3.煮开之后调到中火,同时加入准备好的西葫芦、豆腐、香菇、大葱。放好之后可根据个人的喜好加盐来调味。如果你喜欢吃辣的话,也可以放辣椒哦。放完这些之后不用煮太长时间,再煮1-2分钟就好啦。

如果煮出来之后味道有点涩涩的话,调味的时候可以加少许糖。

相关文章
新叶子为什么会下垂(兰花叶子长长下垂?)
2025-03-20 04:33:27
为什么玫瑰干花变黑(冻干玫瑰花和烘干玫瑰花的区别)
2025-03-20 04:20:28
雨天为什么墙体会潮(雨季装修如何防潮呢?)
2025-03-20 04:11:27
羊剪绒为什么容易静电(羊绒大衣起静电怎么办!)
2025-03-20 04:09:44
为什么衣柜有霉点怎么办(衣柜发霉该如何处理?)
2025-03-20 04:02:43
为什么圈梁不能加密(农村自建房圈梁构造柱如何设置)
2025-03-20 04:01:20