近日,媒体发布消息:多个国内的主要中药材集散地存在罂粟壳地下交易,多个药材商称他们长期以每斤500至700元不等的价格向从事卤味熟食、小吃早餐的摊贩或门店供货。
加了罂粟壳的食物外形与正常食物无异,如果不小心食用会怎么样呢?
罂粟壳是指成熟的罂粟果去掉籽以后的部分,因为是鸦片、海洛因等毒品的原植物,且具有一定毒性,受到国家非常严格的特殊监管,理论上不应流向市场。
然而有些不法分子,将来自境外地区走私入境或边境山区非法种植的罂粟壳,暗中投入到香料市场,通过各种途径贩卖给无良商家,最终出现在了饭桌上。
根据2011年-2015年我国相关部门数据统计显示:查处食物添加罂粟壳案例79起,涉及19个省,其中80%流向火锅店。
紧接着2016年初,国家食品药品监督总局再次抽检出35家餐饮单位非法添加罂粟壳调料。随后,国内对罂粟壳调料开启了“严打”模式。
罂粟壳似乎成了饮食界的发财秘诀,不断有不良商家将罂粟壳加在麻辣烫、火锅底料、米粉、卤菜之中。
而在今年媒体记者的秘密探访下,发现罂粟壳大多流入了从事卤味熟食、小吃早餐的摊贩或门店。这些买卖方通过QQ群、朋友圈建立联系、私下交易,让罂粟壳以“秘制调料”的称呼在饮食行业中流通。
少量食用不会成瘾!罂粟中使人上瘾的成分主要是吗啡,罂粟壳中的吗啡含量只有0.05%-0.5%(鸦片中的吗啡含量约10%),一般来说不足以让人上瘾。
但把罂粟壳加在食物中,和用水浸取吗啡,本质上是一样的,只是量的多少不同。长期食用会产生依赖性,出现发冷、面黄肌瘦等症状,严重时可对神经系统、消化系统造成伤害,也会损害肝脏、心脏等。
也因此,罂粟壳属国家管制的毒品。公安部门严厉打击走私、贩卖、运输、制造、非法持有罂粟壳的违法现象。
1.在食物里发现疑似罂粟壳或籽以及其他不明香料物质
2.进食后出现兴奋、心跳加速、脸色发红等异常感觉
3.明明味道一般,但就是惦记着要吃。
另外,只要你对食物不放心,都可收取部分食物(最好是油分较少的底层汤汁,不少于50mL),送到当地毒品检测机构或公安刑事技术检测部门进行成分分析。
最后警告商家,在食物里添加罂粟壳将要受到严厉处罚:
行政责任——《治安处罚法》第71条:非法运输、买卖、储存、使用少量罂粟壳的,处10日以上15日以下拘留,可并处3000元以下罚款;情节较轻的,处5日以下拘留或500元以下罚款。
刑事责任——《刑法》第384条:非法持有罂粟壳50千克以上不满200千克,开于处3年以下有期徒刑、拘役或管制,并处罚金;非法持有罂粟壳200千克以上,处7年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金。
民事责任——《食品安全法》规定如果餐企的违法行为给消费者造成了人身损害,还将面临对消费者的民事赔偿责任。
三项并罚,这违法的代价可比大家想象中大,希望商家别为了钱而践踏良心,害人害己!