柿子味甜可口,是很多人都喜欢食用的果品,不少人还喜欢在冬天吃冻柿子,别有一番滋味。
从营养上来说,柿子含有丰富的维生素和糖分,差不多是一般水果的1-2倍。一天吃2个柿子,就能满足一个人一天所需的维生素C。此外,柿子还含有钙、铁、锌、磷等微量元素。
祖国传统医学认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经,乃脾、肺、血分之果也,有健脾涩肠,治嗽止血之功能。同时,柿霜、柿蒂、柿叶均可入药,可以说柿子全身都是宝。
柿霜:柿霜就是柿子制成“柿饼”时外表面所生的一层白色粉霜。柿霜具有化痰止咳、清热润燥的功效,另外对于口舌生疮、喉痛咽干等症也有明显的疗效。
柿蒂:干燥后的柿蒂可以入药,归胃经,其主要作用是降逆止呃,对于恶心、呃逆、百日咳及夜尿症等有明显疗效。
柿叶:柿叶可以制茶,是天然的利尿剂,经常饮用可以促进人体的新陈代谢,利小便、通大便、净化血液,用作药物可治咳喘、肺气胀,以及各种内出血。
小妙方
1. 治泌尿道感染、血尿:柿饼2枚,灯心草6克,同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日两次。
2. 治痔疮出血:柿蒂6个,地榆炭15克,水煎服,一日两次。
3. 治血小板减少性紫癜: 柿叶3克,花生衣少许,研末,以温开水送服,连服两个月。
4. 治咳逆不止:柿蒂、丁香各两钱,生姜五片,水煎服。