俗话说“一醉解千愁”，随着现在生活压力的增大，很多人喜欢通过用酒精来麻痹自己，虽然喝酒可以让人暂时忘掉烦恼，但是酒精却对身体伤害很大。有人曾说过人生如酒，只有亲自品尝后才知道滋味，可是有很多人，在尝试过酒的滋味后，就一发不可收拾，甚至还把酒当成了家常便饭。

小林作为一家设计公司的经理，从十几岁就开始喝酒了，如今已经快20多年了，本来年轻时长得清秀阳光，但是因为从小喝酒，工作之后又经常需要陪客户喝酒，现在不仅喝出了难看的啤酒肚，还有了秃顶的现象。

很多同学见到他，都直呼认不出。虽然小林知道因为喝酒，让自己的形象一落千丈，而且在酒精的作用下，身体也大不如从前，但是喝酒上瘾后，想戒都戒不掉。那么本文酒精来讨论下为什么喝酒会让人上瘾？以及什么食物能快速解酒？蜂蜜、浓茶真的有效吗？另外本文总结出3个有效方法，一起来看下吧！

一、酒精为什么会让人上瘾？

会酒精上瘾，主要是因为人长期的饮用酒精，对它已经产生了依赖性，特别是当人失落、心情郁闷的时候，更喜欢通过酒精来舒缓一下不开心。

而在饮用酒精后，也会让人得到放松和愉悦，从而弥补内心悲伤的心情，由此而来随着年龄的增长，也会增加对酒精的依赖程度，最后形成了酒瘾。而且一旦喝酒后，很多人喜欢不醉不归，所以马路上经常会出现有人喝得烂醉如泥，做出一些失常的行为。

二、喝酒容易醉的原因

虽然说有人能号称千杯不醉，但是大多数人，还是不胜酒力的，尤其是有人小酌一杯都会满脸通红、昏昏欲睡，其实醉酒的原因很简单。

1、与体质相关

一般容易醉酒，往往与自己的身体状况有一定的联系，这与自身的体质密不可分，尤其是患有基础疾病的人，像糖尿病、高血压、肝脏疾病等，在喝完酒后不能及时的代谢，所以会导致血液中的乙醇浓度增加，而且乙醇是具有一定的脂溶性的，它能后通过大脑的屏障，刺激神经细胞膜上面的某些酶，进而对脑细胞产生影响。

当乙醇含量堆积的越来越多后，会使中枢神经系统的抑制作用增强，从而让人出现头昏瞌睡的现象，并且当乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶减少时，也会让体内的酒精积累起来，这样也会有醉酒的现象。

2、酒精摄入过量

喝酒会醉的原因有一个很常见的原因，就是摄入的酒精含量超标，稀释了体内的水分，并刺激到了大脑的神经细胞，会使人的精神状态变得兴奋无比，不仅会做出一些荒唐的行为，大脑更会变得异常疲劳，也就会出现醉酒的状态了。

三、喝酒对身体的危害有哪些？

危害一：影响睡眠质量

通过医学研究表明，只需要两杯酒，就会使人的睡眠质量下降40%，因为失眠直接会影响人的精神状态，尤其夜晚是体内排除毒素的时间，而在少量饮酒后，会使大脑中枢神经异常兴奋，一般很难入睡最后导致失眠；大量饮酒则会让人酩酊大醉，耽误第二天的工作。

危害二：会导致胃溃疡、胃出血

因为胃部是人体一个比较脆弱的器官，尤其是在酒精的加持下，会分泌出大量的胃酸，而且酒精损伤小肠粘膜以及胃粘膜，所以喝酒后不仅伤胃更会令人呕吐，特别是肠胃不好的人，在喝酒后严重一点的会导致胃溃疡、胃出血、胃粘膜糜烂问题，这样一来就对身体造成了很大的伤害。

危害三：酒精中毒

如果是长期饮酒，那么就很容易出现酒精中毒的风险，而在酒精中毒后，也会对肝脏造成不好的影响，而肝脏在受到伤害后，会使肝火变得特别旺盛，这样容易使人的情绪变得不稳定。

尤其是在面临一些小事情上面，也会大动肝火，使情绪失去控制，所以经常用酒精麻痹自己的人，不仅离不开酒精，还会出现幻觉，在严重一点很容易得抑郁症。

危害四：会导致血压变高

对于血压高的人，在喝完酒后血压会变得越来越高，因为当酒精能够刺激交感神经兴奋，这样会使心率增加和心肌收缩力增强，而且当酒精进入我们血液到器官的过程中，也会让器官感受到压力，这样血压就升高了，所以血压高的人一定要戒酒。

酒精的危害并不是在危言耸听，如果每天都在摄入过量的酒水，那么很容易导致各种疾病的发生。

危害五：影响身体健康

经常喝酒的人，会提高疾病的发生，而且久而久之也容易破坏掉体内机制的平衡，也会使身体的耐受力慢慢下降，同时也让身体内流失各种营养元素，进而影响到食欲，和出现身体胖胖、啤酒肚等问题。

四、关于解酒的两个谣言

很多人认为醉酒后，可以通过很多方法解酒，既满足了酒瘾，又不会让自己难受，可是像众所周知的用蜂蜜和浓茶解酒的办法，其实都是无效的，大家还是不要相信谣言了。

1、蜂蜜可以解酒的谣言

因为蜂蜜里面主要含有果糖和葡萄糖两种成分，它们能够被身体吸收，并且改善血液循环。虽然在饮酒后喝一杯蜂蜜水，可以促进酒精的吸收，但是对于里面果糖的含量要求很高，而普通蜂蜜里面的果糖含量很难达到，并且果糖摄入过高，还容易导致肥胖、血糖升高等问题，所以解酒的效果并明显，尤其是碰上假蜂蜜，蜂蜜水更是白喝。

2、浓茶可以解酒的谣言

对于浓茶可以解酒的说法，其实一直都是错误的，虽然浓茶里面含有大量的茶多酚，可以起到提神醒脑的作用，但是喝完会促进血液循环，很容易引起头晕脑胀、心慌等情况，尤其是酒精和浓茶都具有刺激性，所以当两者碰到一起时，更会引起胃部的不适，因而也起不到解酒的作用。

因为大部分的酒精先在肝脏内进行代谢，在氧化酶的作用下先是被氧化为乙醛，最终被氧化为二氧化碳和水，再分别经肺和肾排出，从而起到解酒作用，这种分解一般需2~4小时。

五、最理想的解酒食物

1、番茄

像我们厨房最常见的西红柿，也具有解酒的效果，因为西红柿里面还有一种比较特殊的果糖成分，它能够促进酒精的吸收与分解，而且西红柿里面还有大量的钙、钾、钠成分，它们充分的补充了体内营养的流失。尤其是在喝醉后，喝一杯新鲜的西红柿汁，解酒的效果会非常的明显。

不过西红柿汁的剂量一定要在400毫升左右，这样可以更好地让人远离头疼、头晕的状态，尽快从醉酒中变得清醒。一般的轻微醉酒，就建议食用西红柿来解酒，如果饮用酒精含量比较高，出现了呕吐的情况，也食用西红柿汁解酒的效果最佳了。

2、葡萄

葡萄也是解酒的理想食物之一，因为当人在饮酒后，体内的乙醇含量会增高，而葡萄里面含有的酒石酸可以与乙醇产生反应，生成酯类物质，从而可减少人体酒精的浓度，进而缓解人体对酒精的吸收，同时对减轻恶心、胃部不适也有很好的帮助，而且葡萄中的营养成分比较高，还可以给身体提供能量。

因为葡萄本身带有酸味，所以对于解酒也有很好的帮助，不过像糖尿病的患者，就不适合使用葡萄解酒，不然会影响病情，在有醉酒的情况下，应该寻找更适合的解酒食物。

六、正确的解酒方法，很多人还不知道？

都说“今朝有酒今朝醉”，所以酒局是在所难免的。无论是家庭聚餐，还是工作应酬，酒都是餐桌上必不可少的，所以在推脱不了的酒局中，想要快速解酒避免身体难受的话，不妨学习一下这三种方法，不仅有效还可以将伤害降到最低。

方法一：禁止空腹喝酒

相信每个人都知道，空腹喝酒的危害最大了，所以在喝酒前一定要保证胃里面有一些食物，比如高蛋白或者是高脂肪的食物，就可以缓解胃部的负担。这样不仅可以对胃部产生保护作用，更能减轻醉酒的情况。

因为在人体摄入少量的食物后，在进行饮酒可以减轻胃部的刺激感，也会让酒精的吸收变慢一点，而且体内在吸收食物的同时，也弥补了酒精所代谢的营养物质。在喝酒时也可以小口慢慢喝，这样也不容易让酒精快速飙升，所以相比一口闷来说，醉酒的情况要好很多。

方法二：不要喝混酒

很多人在聚会时，为了追求与众不同的口感，更喜欢将不同的酒混在一起喝，而因为每种酒的酒精浓度含量不一样高，所以当酒被混合后，酒精度数也变得混乱了，这样不光比喝同一种酒更容易醉了，还具有很高的危险性，所以喝酒的时候，一定切记不喝混酒，不然危害是不可预料的。

比如啤酒与白酒一起饮用的话，那么会导致急性胃肠炎等病状，因为啤酒里面含有水和二氧化碳，如果与白酒混合到一起，则会增加酒精本来的渗透力，从而对肾、胃、肠道、肝脏造成强烈影响，并且影响消化酶的产生，所以混合喝比单喝更可怕。

方法三：多喝水、多吃蔬菜

在醉酒后上厕所的次数也会增多，那么身体也会缺失水分，所以可以通过多喝温水的方式，帮助身体补充足够的水分，而且多喝一点温水，也可以缓解脱水情况下带来的不适感，同时也可以让体内的酒精快速排出来。

每次喝酒时多吃一些蔬菜，对解酒也有一定的帮助，因为蔬菜里面含有丰富的维生素，不仅可以给人增加营养，还有利于增强体质，特别是在饮酒时多食用蔬菜，也可以促进肠胃的系统的消化功能。

总结：

因为经济水平的提高，无论是中年人还是年轻人，都喜欢饮酒，特别是中年男性饮酒占比最高，像30－50左右的人群里，就有60%的人喜欢饮酒，这真是一个不好的习惯。

长期饮酒的人，一定不要存在侥幸心理，即使酒被称作是灵感与情感的催化剂，但是伤害也不容忽视，虽然饮酒会让人上瘾，有的人一天不喝就难受，但是为了身体健康着想，还是应该适可而止，千万不要过度饮酒，不然小酌是怡情，大饮真的是伤身。

所有人在饮酒上面都应该把握好尺度，不仅自己要少饮酒或者不饮，更要劝身边的朋友与亲人少饮酒，这样才是健康生活！