Q弹细腻又入味，老人小孩都爱吃的秘制蒜蓉虾尾
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发布时间：2022-06-26 09:00:31
虾肉极致Q弹，蒜香味满满，嗦一口香入骨。
这款舌尖上的入侵物种，味道真的绝，你们也赶紧试试吧！
虾尾、大蒜、啤酒、葱、姜
蚝油、生抽、胡椒粉
盐、白糖、料酒
冷冻虾尾加葱结、姜片、料酒，焯个水去腥。
焯水后捞出过凉水。
锅里油热先下一半蒜末炒香，放焯好水的虾尾，翻炒均匀。
加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐、1勺胡椒粉、半勺糖。
大火翻炒均匀倒入半罐啤酒，
盖上盖子焖个5分钟。
最后放剩下一半的蒜蓉翻炒均匀，撒上葱花就可以出锅啦！
蒜香浓郁，虾肉Q弹，这还学不会下次我带着两斤虾上门给你做！
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