麦片的做法 减肥究竟吃什么好呢？当然是自制的【燕麦脆】啦！ 饿了不用怕，自制能量棒，美味还不会长胖！
现在到了减肥季节啦～尤其是办公室里的上班族，每到下午就饥肠辘辘。为了对抗这种饥饿，有的朋友准备了巧克力，面包，蛋糕，坚果，水果或其他零食。 但巧克力，面包，蛋糕，坚果很容易令人发胖哦；而水果又太寡淡，不吃水果还稍微好点，吃了感觉更饿；至于其他零食么，如豆腐干，果冻，棉花糖之类，实在没啥营养可言。 那究竟吃什么好呢？当然是自制的【燕麦脆】啦！ 饿了不用怕，自制能量棒，美味还不会长胖！
用料
- 燕麦片 200克
- 玉米油 适量
- 白糖 20g
做法步骤
1、燕麦片，我买的是即食的
2、将麦片倒入锅中
3、小炒至燕麦片发黄后盛出备用
4、锅中放入白糖和水，小火慢慢熬化，气泡逐渐消失。颜色变黄
5、糖浆熬制浓稠变成琥珀色后关火
6、将燕麦片倒入锅内
7、翻炒均匀，使燕麦片炒制裹满糖浆
8、容器内刷上油
9、将燕麦盛入碗内
10、温度降低后扣出来
11、切成小片就可以吃啦
12、看一下成品图吧。大家可以自行加配红枣，葡萄干，核桃，蔓越莓等之类的坚果～
小贴士
即食燕麦片只要稍微炒一下就好了。也可以用烤箱烤熟
燕麦片的营养功效
1.预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。
2.降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
5.延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
6.美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。
