北京的这个冬天,一场雪都没有下。此刻的南方姿势白雪皑皑,只能做点东西,来温暖自己。
1、葱切末。
2、姜切末
3、蒜切末。
4、辣椒切段。
5、青豆用水煮熟捞出。
6、锅里放入油,中火炒葱姜蒜辣椒。
7、放入青豆煸炒。
8、放入麻豆腐煸炒。
9、加入酱油一勺。
10、盐半勺,翻炒均匀,出锅。
11、成品。