首页 生活百科 美食推荐 汽车百科 星座运势 旅游攻略 数码科技 教育资讯 宠物知识 养花知识 健康知识 周公解梦 热门影视 消费指南
当前位置: 首页 > 美食推荐 >

宁波美食:咸菜炒肉丝的做法

58次浏览     发布时间:2022-07-28 07:45:26    

今天教你做咸菜炒肉丝,希望你吃得开心呢~

大叔家的宁波菜谱:咸菜炒肉丝,香气扑鼻,鲜美爽口,家人喜欢

宁波咸菜,猪里脊,葱,盐,糖,味精,淀粉,麻油,食用油适量

大叔家的宁波菜谱:咸菜炒肉丝,香气扑鼻,鲜美爽口,家人喜欢

1、首先把肉洗净切丝,肉放盐调味,糖提鲜,味精增味,麻油润滑抓匀,少许淀粉上浆入冰箱半小时待用即可;

大叔家的宁波菜谱:咸菜炒肉丝,香气扑鼻,鲜美爽口,家人喜欢

2、然后把葱去根去烂叶洗净,将洗净的葱切段,咸菜取部分出来,坐锅入油,油热入肉丝滑熟盛出待用即可;

大叔家的宁波菜谱:咸菜炒肉丝,香气扑鼻,鲜美爽口,家人喜欢

3、最后重新入油,油热入咸菜煸炒,入糖提鲜,味精增味,煸透入肉丝,翻匀入葱段,炒至香味出,少许麻油增香增亮即可上桌开吃啦~

大叔家的宁波菜谱:咸菜炒肉丝,香气扑鼻,鲜美爽口,家人喜欢

香气扑鼻,鲜美爽口的咸菜炒肉丝就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

大叔家的宁波菜谱:咸菜炒肉丝,香气扑鼻,鲜美爽口,家人喜欢

大叔小提示

1、咸菜是宁波地区的特产,驰名中外,口感很好,名不虚传;

2、刚烧好的时候会有一点稀薄,但是放冷了会涨开凝结的,所以汤汁不要收的太干。

相关文章
潮汕的经典的做法之一:咸菜炒肉的做法
2022-08-02 17:45:19
开胃解腻超下饭的咸菜炒肉的做法
2022-08-01 10:50:19
美味的冬笋咸菜炒肉的做法
2022-08-01 07:50:24
宁波美食:咸菜炒肉丝的做法
2022-07-28 07:45:26
咸菜炒肉丝的居家做法
2022-07-27 10:20:17