牛排的制作方法牛排的家常做法用这个技巧做香煎牛排好吃得不得了！常食牛排不仅可减肥，还可获得人体所需的蛋白质哦！

100次浏览发布时间：2022-07-29 18:55:24

用这个技巧做香煎牛排，味道好吃极了

牛排的蛋白质含量比猪肉高得多，常食牛排不仅可减肥，还可获得人体所需的蛋白质。把牛排表面的血水吸干净后撒上黑胡椒，锅中放黄油和橄榄油，用大火将锅加热后放入牛排煎制，煎好后配上酱汁即可。

By Fancy&妈妈的味道

用料

用这个技巧做香煎牛排，味道好吃极了

1、带雪花的牛肉用黑胡椒和盐腌制半小时

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2、把腌制好的牛肉放入热的橄榄油里煎至两面金黄

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3、再加入20克黄油继续煎牛肉

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4、煎至七分熟起锅切块装盘，喜欢熟的朋友可以多煎一下

牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。