红烧羊肉怎么做？快来学一下吧
101次浏览
发布时间：2022-08-03 19:45:19
By 快乐每一天lxku
用料
- 羊前腿 800g
- 大葱 半根
- 姜片 4片
- 香菜 2根
- 料酒 1勺
- 豆瓣酱 1大勺
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 冰糖 一小把
- 香叶 4片
- 鸡精 少许
- 桂皮 1块
- 自制的辣椒酱 一大勺
- 花椒 一小把
- 干辣椒 5个
- 小茴香 少许
做法步骤
1、羊肉买回来掉水、掉完水、用清水冲洗干净、锅中倒入香油、锅中油烧热倒入羊肉
2、到入羊肉多翻炒几下、在下入以后的佐料继续翻炒一会、在到莫过羊肉的开水、大火烧二十几钟、在转小火烧半小时、这样烧出的羊肉更入味。
3、烧了有半个小时的样子、在闷个十几分钟就可以吃了
4、羊肉出锅撒上香菜、香味十足
相关文章
羊肉怎么做？试试这道酸汤羊肉吧
2022-08-11 11:10:25
羊肉怎么做好吃？分享三道美味的羊肉的做法
2022-08-10 09:00:21
红烧萝卜羊肉怎么做？赶快学一下吧
2022-08-07 11:45:35
葱爆羊肉怎么做？其实做法特别简单
2022-08-07 11:20:41
红烧羊肉怎么做？快来学一下吧
2022-08-03 19:45:19