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红烧小黄鱼的简易做法,一起看看吧

63次浏览     发布时间:2022-08-22 07:25:24    

红烧小黄鱼的懒人做法一样美味

九月份最后一顿饭 三个人终于聚到一起了 各自的忙碌和拼搏 换来的是体重又轻啦 哈哈 真是好消息

By 酸酸甜甜的李子

用料

  • 小黄鱼 10条
  • 葱姜蒜 适量
  • 青椒红椒 适量
  • 料酒,生抽,老抽,蚝油,麻辣川香汁 适量
  • 白胡椒粉 少许

做法步骤

红烧小黄鱼的懒人做法一样美味

1、收到黄鱼的那瞬间,好凉快,因为冰块实在足够多,谢谢细心的商家,这几天还是很热,不多放冰块就化了。

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2、打开来,完美无瑕。

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3、解冻。

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4、冷水冲,化冻快。因为下班后临时决定烧鱼的,都没提前解冻。

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5、青椒,红椒,姜蒜炒香。

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6、生抽,老抽,蚝油,川香麻辣汁,花椒油,麻油,醋,每种都放一点,加点水搅匀。

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7、倒入锅里继续烧。

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8、单独用盐,料酒,花椒,姜片腌制20分钟后,冲干净。

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9、轻轻地把鱼放在锅里烧。

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10、轻轻地翻一面,继续烧。

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11、煮大约五六分钟,大火收汁。可以装盘了。

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12、今日晚餐:番茄蛋汤,红烧小黄鱼,肉末生菜,冰糖百合。 光盘行动派,一直陪伴你。

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