配料:红薯200克、面粉10克、糯米粉20克、油适量烹饪步骤:1.红薯去皮洗净切成薄片上锅蒸熟
2.用勺子压成泥
3.加入面粉、糯米粉揉成团
4.取适量的面团揉成丸子
5.锅中倒入适量油烧至六成热时放入红薯丸子,小火炸至金黄色
6.捞出控油
7.开吃!