小贴士
炸的时候记得提前把水滤干,防止油迸溅✨
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做法
1⃣️将豆角洗净切段晾干
2⃣️油烧6成热放入豆角中大火炸出水分
3⃣️准备葱花蒜末花椒干辣椒
4⃣️豆角炸到表面褶皱(如图)时捞出备用
5⃣️锅中留少许底油放入五花肉馅和蒜末翻炒至变色
6⃣️放入葱花干辣椒花椒继续翻炒出香味
7⃣️倒入生抽两勺翻炒均匀
8⃣️放入豆角,添加适量的盐和半勺糖翻炒两分钟即可出锅