今天我们用非常常见的油麦菜做一道不仅减肥还好吃的下饭菜,光看着就食欲满满了。
【材料】
油麦菜 豆豉鲮鱼罐头 葱 姜 蒜 植物油 味精
【做法步骤】
1、油麦菜处理好后,洗净切长段;葱切葱花;姜蒜分别切末。
2、热锅倒油,油六成热时,下葱花、生姜末爆香后,依次加入适量豆豉鲮鱼罐头和油麦菜翻炒片刻,放入蒜末,味精超入味即可。
【默默小贴士】
1、这道菜非常简单啊!整个过程火候大点最好。
2、如味道不够,可以适量调入些盐。
3、油麦菜和豆豉鲮鱼罐头的多少以个人喜欢而定。